Makaronigrateng

By | November 27, 2012

Med en saftig makaronistuing à la Bolognese og gratinert ost på toppen er jeg ganske sikker på at hele familien blir fornøyd. Makaronigratenger en klassisk middagsfavoritt som både store og små elsker. Pølse- og makaronigrateng hugsar eg godt frå skulekjøkken. Skikkeleg comfort food av typen som du kan ete berre med ei hand. Legg i kokt makaroni, skinke i terninger, finsnittet purre, paprika i terninger og maiskorn (uten lake).

Makaronigrateng er en amerikansk klassiker, mac’n cheese, som her har fått ekstra sunt innslag av broccoli og en god gammel hverdagshelt, falukorven. Denne gratengen kan lages dagen i forveien og stekes med ost den dagen den skal serveres.

Tilsett gjerne flere ja-grønnsaker i gratengen – det . Makaronigrateng med skinke og brokkoli. Dette er en hverdagshelt blant middager. Ikke den mest fancy – men den gjør så absolutt jobben. Dette er en grateng med makaroni og en deilig ostesaus. For å gi en ekstra god smak har vi lagt til litt skinke.

I USA kalles denne formen Mac and . Pølse- og makaronigrateng er godt, men denne er helt sinnsykt god. Toppingen er knasende sprø, og gratengen inneholder cheddar, bacon og .

Kok makaroni og hell av kokevannet. Finhakk løk og hvitløk og surr i olje i 3-minutter sammen med tørkede urter. Den kan gjerne lages kvelden før, sett den i kjøleskapet og du har middagen klar på ca. TV er Norges beste nettsted for nyheter, sport, underholdning, vær, tv-guide og video.

Kok makaroni som anvist på pakken. Kutt grønnsaker og pølse i passe biter. Pølse og makaronigrateng servert med brokkoli, deilig hverdagsmat. Til personer : dl( fullkorns )makaroni.

Makaronigrateng med bechamelsaus (vegan). Denne retten er ganske enkel å lage og passer bra til for eksempel stekt tofu. Smelt smøret i en kjele (må ikke bli brunt).

Spe med melk, litt om gangen, til det blir en passe tykk saus. Pølse og makaronigrateng var ikke mitt førstevalg da ungene begynte å spørre etter dette. Da (dette er maange år siden) lagde jeg den med . Makaronigrateng med skinke og ost, enkelt og godt.

Vi bruker denne makaronigratengen mye. Oppskriften er beregnet på skinke, men den kan sikkert fint byttes ut med pølse. Her har du en enkel rett som de fleste liker.

Slik lager du pølse og makaroni grateng.