Maisbrød

By | January 14, 2014

Et saftig amerikansk maisbrø eller corn brea med søte undertoner, som spises til kalkunen på Thanksgiving-feiringen i november. Forberedelse: minutter Steketid: 20-minutter Forvarm ovnen til 200? Bland sammen mel, maismel, sukker, bakepulver og salt i en bolle.

Ha maismel, hvetemel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Ha eggeplommer, smeltet smør og melk i melet og rør det sammen. Dette er en tradisjonell rett fra sørstatene i USA med røtter tilbake til lenge før vestlige mennesker kom til landet.

Hvis du ikke har smakt det før, anbefaler jeg deg å bake dette.

Kjempe godt, enkelt og raskt å lage. I dag prøvde vi å lage Amerikansk maisbrød. Maisbrødet smaker godt som tilbehør til supper og salater, eller som en variasjon til vanlig brød.

Maisbrødene er glutenfrie og dermed flotte å servere hvis du får . Maisbrød er perfekt å servere som tillegg til et mangfold av hovedretter. Dette er kjempegodt og utrolig lett å lage. Men du – en ting som er veldig viktig når du skal lage maisbrød: Det skal stekes i støpejernspanne for å få den rette konsistensen!

Maismel er godt til mye mer enn tortillas og polentagrøt. Aller best smaker det i portugisisk maisbrød.