Rødbetsalat

Rødbetsalat er et godt tilbehør til posteier og pateer. Salaten smaker dessuten godt til rull, sylte og tunge, og ikke minst i lefseruller! Rødbetsalat synes eg smaker utrulig godt som en del av pålegget, spesielt sammen med skinke, ost, leverpostei eller fiskekaker.

Har du syltet rødbeter, så prøv denne enkle og smakfulle rødbetsalaten til frokost eller kvelds. Dette er en liten oppskrift, passe til familien på fire-fem, så doble . Lises spennende rødbetsalat lages med hvitløk, urter og creme fraiche. Denne kan du ha på skiva eller som tilbehør til kjøtt og fisk.

Rødbetsalat med balsamico, gressløk og sjalottløk. Bilde av rødbetsalat med balsamico, gressløk og sjalottløk. Denne kombinasjonen er ganske nydelig, og den fantastiske rosalilla fargen kan ta pusten fra enhver.

Ingrediensene er tynne epleskiver, finh. RØD OPPTUR: Det er stor forskjell på rødbetsalaten du lager selv og den du kjøper i butikken. Passer til kald ribbe, julens kjøttpålegg og kryddersild (ev med hardkokte egg i båter).

Hakk rødbeter, epler og løk i små terninger. En stilk selleri i små biter gir en frisk opplevelse. Rødbetsalat er nydelig tilbehør til julens leverpostei.

Prøv denne friske varianten med eple og pepperrot – å lage den selv er enklere enn du tror! En av salatene mine var nesten alltid en enkel rødbetsalat, kun smaksatt med litt eddik og olivenolje. Denne milde og sødmefulle rødbetsalaten smaker nydelig til julemat som sil rakfisk og ribbensstek. Norsk tradisjonsmat på sitt enkleste og beste! Det er bare å koke poteter, skjære opp fisk, løk og purre – og servere denne forretten med rødbetsalat, rømme og . Rødbetsalat og currysalat med eple.

Rørosrømme, eller annen seterrømme . Pinnekjøtt er perfekt restemat i julen. Lefserull med pinnekjøtt og rødbetsalat er et spennende eksempel på hva som kan gjøres med det som er til overs av . Bakte rødbeter med hasselnøtter, chevre, honning, små salatblader og balsamico. Hverdagsmat trenger ikke være kjedelig.

Rockekokken Mats Paulsen frister med smakfull vri på stekt torsk. Rødbetsalat passer utmerket på koldtbordet og på brødskiva. Rødbetsalat passer bra til både kjøtt og fisk.

Delikat rødbetesalat er laget med saftige og sprø rødbeter fra Sørlandet. Smaker ypperlig sammen med god leverpostei på grovt brød. Middels porsjoner Skriv ut oppskriften.

Bakte rødbeter med fetaost, valnøtter og en deilig dressing.