Bondeomelett

En herlig og mettende omelett med potet, løk, skinke og erter. Potetskivene gjør at den kan minne om en spansk tortilla, bare at den er mye . Kategori: Rask; Vanskelighetsgrad: Middels; Tid: 20–min.

Omelett, eggepanne, frittata eller tortilla – kall det hva du vil! Oppskrift på Bondeomelett med pølse. Enkel hverdagsmiddag eller mettende brunsjrett?

Denne omeletten passer like bra som begge deler.

Frokost-virtuosen ommeletten har et register som strekker seg langt forbi formiddagstimene. Denne retten med fransk bondeomelett er ikke bare en genial måte å utnytte rester på. Setter du den i stekeovnen, lager den seg selv . Denne retten er ikke bare en genial måte å utnytte rester på. Setter du den i stekeovnen, lager den seg selv mens du . Kjært barn har mange barn, og uansett hva du kaller det så smaker det utrolig godt, og kan varieres etter hva du har . Skjær potetene i terninger og ha dem over i en smurt ildfast form.

Grønnsaker, gjerne fra middagen igår (f.eks. tacorester som tomat, løk, paprika); Ev. Omelett med pølser, bacon, tomater, poteter, purre og gressløk.

Oppskriften er fra TV-serien Godt for ganen. Frittata på italiensk og Tortilla på spansk,. Bondeomelett er den perfekte måten å få brukt opp restemat på. Oppskrift og triks til hvordan du får skikkelig saftig og god bondeomelett.

Ved å steke i ovnen er det lettere å få en stor bondeomelett jevnt stekt, den blir både luftig og fin. En slik omelett kalles gjene også en frittata. Har du noen kokte poteter og litt kjøtt igjen fra middagen i går, så er dette en super og smakfull måte å utnytte restene på. Bondeomelett er en typisk norsk omelett, med en liten vri.

Denne og mange andre oppskrifter finner du hos Jacob’s. Det er dessuten genialt å lage dersom man har noen egg og . Bondeomelett er lett å lage, men krever litt tid. Det er mange ingredienser som må hakkes, så her gjelder det om å samarbeide.

Heter det Bondeomelett fordi bonden alltid hadde de viktigste ingrediensene til denne retten; poteter og egg? For Superkokken er Bondeomelett redningen når . Tortilla eller Frittata – nei, i dag lager vi en bondeomelett! En enkel rett, men som får mye smak med en god ost og basilikum.

loading...