Legg gelatinplatene i kaldt vann i ca. Bland eggedosis og krem forsiktig. Appelsinfromasj, en herlig friskt og god dessert.
Perfekt som en påskedessert, eller som en lett avslutning en varm sommerkveld. Etter priskrigen på appelsiner har jeg fortsatt en del saftige oransje kuler liggende. Appelsiner er friskt og godt i denne fromasjen.
Desserten lages helt uten egg, og er derfor et flott alternativ til eggallergikere.
Bløt gelatinplatene i kaldt vann i 5-minutter. Klem ut det meste vannet og smelt dem i mikrobølgeovn eller i vannbad. Skjær et lokk av appelsinene og hul dem . Her har du oppskriften på en enkel appelsinfromasj. Dersom du ikke får tak i mandariner på boks, kan du koke opp sukkerlake (like deler sukker og vann) og ha i . Det er så lenge siden jeg har laget appelsinfromasj at jeg nesten har glemt hvordan jeg gikk frem, og helt glemt hvor godt det er, fløyelsmyk . Desserten lages helt uten egg, og er derfor et flott .
