Kålruletter

Kålruletter med brun saus, kokte poteter og rørte tyttebær er tradisjonsmat som smaker! Kålruletter med hvit saus og stekt bacon er også godt. Bland sammen kjøttdeig og medisterdeig, eller bruk bare kjøttdeig.

Arbeid saltet godt inn i deigen til den blir seig. Forslagene rant inn -og Wenche landet på tradisjonsretten kålruletter. Det ligger mye omsorg i saftige kålruletter. Man tenker kanskje at det høres litt traust ut, men det er helt tydelig at . Dette er oppskriften på hvordan Hellstrøm vil at kålruletter skal lages og smake.

Kålruletter gir meg minner om skolekjøkken. Jeg tror at dette var den første matretten jeg laget hjemme etter at jeg hadde lært det på . Dette er mat som nesten ikke lages mer i norske hus og hjem, men skrur vi klokka tilbake til 50- og 60-tallet så var dette god . Saftige og velsmakende kålruletter er skikkelig tradisjonsmat som like gjerne kan serveres til hverdags som til fest. Kålruletter er en rett som oser av høst og norsk tradisjonsmat.

Denne oppskriften gir lekre og saftige rulletter med deilig saus. Jordskokkens trøffellignende smak gir en mild saus som passer svært godt til milde kjøttretter – som disse kålrulettene. Kålruletter er litt ukult, men med asiatiske smaker i kjøttdeigfyllet har du plutselig sunne, lavkarbo vårruller. Kålruletter er naturlig glutenfrie siden de kun inneholder potetmel som er laget av stivelsen i poteter. For å lage kålruletter til 4-personer:.

Det er mulig denne retten har gått av moten, men min sans for god og hjemmelaget mat, gjerne med tradisjoner, gjør at jeg deler den her i håp . I dag var dagen for skikkelig god gammeldags husmannskost. Dette er en gammal og god rett som smaker utrolig godt, syntes iallefall jeg. Kålrulettene ble gjenstand for diskusjon – blir de best om de kokes først, eller er det bare å steke dem direkte i ovnen. Forskjellen strides de ulærde om fortsatt. Kålruletter med brun saus og poteter.

Av og til får jeg over meg at jeg skal teste en gammel klassiker, og nesten hver gang blir jeg like . Her er et av de mest etterspurte – nemlig kålruletter i vegansk versjon. Ingredienser: desiliter hvit ris; desiliter grønne linser; desiliter vann . KÅLRULETTER: – Jeg trodde lenge kålruletter var nasjonalretten vår, men jeg skjønte etterhvert at den kanskje ikke var så genuint nasjonal . Skjær bort den grove midtstilken på kålbladene og bruk de peneste bladene. Forvell dem i 1-minutter i kokende vann.