Brun ris

By | March 30, 2010

Hvit, paraboile vill og brun – hva er egentlig forskjellen? De fleste av oss har forstått av den hvite risen ikke gir så mye av verken det ene eller . Forskning viser at inntak av hvit ris ser ut til å kunne øke risikoen for å utvikle diabetes type 2.

Videre kan inntak av brun ris se ut til å redusere . Lurer litt på hva det er å foretrekke av brun eller hvit ris iforhold til sunnhets perspektivet? Hvit eller brun ris ved bulking, og hvorfor ? Det finnes omkring 0ulike sorter av ris i verden, og den lokale matbutikken ser ut til å ha kjøpt inn alle sammen.

Ris-sunt-fullkornsris-sunnest Ris, akkurat som andre typer korn, er sunt – men kun hvis riktig bearbeidet og tilberedt. Ubehandlet ris er omgitt av et ytre hardt skall som ikke egner seg til å spise. Når dette skallet fjernes, får vi brun upolert ris – naturris. Er brun ris d samme som fullkornsris? Ja, brun ris og fullkornris er det samme.

At den er tørr vil si at den ikke . Jeg er i tvil om forskjellen på brun og svart ris. Har lest i en amerikansk bok at brun ris (brown rice) er den beste risen, hva er egentlig det? Noen typer jasminris er jo brune, har ihvertfall sett .

Ting jeg ikke vissteBufretLignende18. Problemet har imidlertid vært at brun ris (naturris) er litt vrient å koke. Den må koke lengre enn hvit ris, men selv om jeg har holdt på og kokt og .