Biffgryte

Verdenskjent fransk klassiker på menyen hos Wenche. Biffgryte fra Burgun en rustikk, enkel og smakfull gryte! Skjær kjøttet i litt store terninger.

Brun det raskt i en varm panne i litt smør. Ha kjøttet over i en kasserolle tilsett. Ha gjerne i noen spiseskjeer tomatpure, en liten mengde sukker og erstatt deler av vannet med litt . Fransk biffgryte à la Burgund Boeuf bourguignon.

Dette er en av de lekreste kjøttgrytene som finnes. Høst lovord med denne oppskriften på den klassiske . I denne sunne biffgryten er møre biffstrimler blandet med utenlands inspirasjon i form av søtpotet, quinoa, tomat og krydder – både smakfullt og sunt! Laurbærbla rosmarin og balsamico gir retten en fin karakter, og du får en deilig middagsgryte. En skikkelig god og raus gryterett med godt kjøtt og godt øl.

Server biffgryten med hjemmelaget potetstappe – og litt mer øl ved siden av. Jeg har utelukkende fått vanvittig bra respons på denne biffgryten, noe som kanskje ikke er overraskende dersom man ser på ingredienslisten: . Enkel og god middag, biffgryte med grønnsaker og alt i gryta. Masse smak, og det beste av alt: den er minst like god dagen etter!

Denne biffgryten er rask og enkel å lage. Lag gjerne dobbel porsjon for den er like god neste dag.

loading...